一、项目背景
民以食为天，食以安为先，近几年来随着人们生活水平的日益改善，消费水平的不断提高，舌尖上的安全更是民众关注的焦点，如何才能吃的安全？
2008年的奶制品污染事件石家庄三鹿牌婴幼儿配方奶粉，被验出含有三聚氰胺，导致多地婴儿出现得肾结石的现象，此事件引起整个业界甚至整个国家关于食品安全程度的重视。古有银针试毒，但随着食品中有毒有害物质的不断升级，粮食、乳制品、蔬菜、肉类、水产品、水果种类繁多，银针已无能为力，要从复杂的食品中找出微量的有毒有害物质，如海底捞针，需要借助现代食品安全分析测试技术才能给出科学、可靠的结论。人们更希望有专业的仪器来为我们的安全保驾护航。
二、客户介绍
北京市理化测试检测中心是一家围绕食品药品安全、环境检测、材料分析、生物技术、国产科学仪器为主要领域开展分析测试科学研究和技术服务工作的机构。该机构依靠高素质的检验检测队伍和管理团队，采用先进的分析检测技术和手段，为全社会提供全方位多层次的分析测试服务。s分析测试技术作为食品中有毒、有害物质的定量测定方法，主要借助光谱法、色谱法和微生物学等方法来数说食品安全。
三、动画成片展示
现在让我们来一起观看数字星尘动画公司制作的食品安全检测仪产品动画吧。
四、动画分段展示
食品安全检测仪产品动画先从光谱法开始细说，用神奇的极光午后绚丽的彩虹来让人们理解什么是光谱，光谱是复色光经色散系统分光后，按波长或频率的大小依次排列的图像，基于测量物质的光谱建立起来的分析方法称为光谱法。以我国为数不多的具有知识产权的试验室分析仪器为例，让我们来看看原子荧光光谱仪如何数说食品安全。原子荧光光谱仪对食品中砷、汞、硒等重金属元素含量检测有明显优势，它主要有进样系统、原子化系统、激发系统、检测系统几部分组成，动画分别对每个系统进行展示。
氰化物发生反应是进样系统中的关键步骤，通过氰化物发生发生可以屏蔽掉食品中的大部分干扰元素，使待测元素以易于原子化的小分子气态氰化物形式导入原子化器中，通过气液分离器可以有效减少水蒸气对荧光信号的干扰，利用待测元素的空心阴极灯照射被测元素，被测元素受激发活化，在去活化的过程中以荧光的形式向外辐射光能量。日盲光电倍增管捕捉到待测元素信号后，将光信号转化成大信号放大，进入计算机中进行数据处理，由特征波长可实现元素的定性，利用荧光强度实现元素的定量检测。
色谱法是将复杂样品中的各组分彼此分离，并进行分析的方法，主要用于苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺等的检测。以气相色谱-质谱联用法为例，动画通过三维的方法可以更直观的了解仪器内部运作过程，气相色谱=质谱联用仪它主要由，进样系统、气路系统、分离系统、离子源、质量分析器、检测系统、数据处理系统组成，待测样品被注入进样口后迅速汽化成爆炸状，随后被载气快速带入色谱柱，样品蒸汽进入色谱柱，各组分在气相-固相两相间反复分配，因分配系数值的大小不同，组分被分离，并随载气引入到质谱仪的离子源内部，在离子源内部使其离子化后进入质量分析器，最终被选定荷质比的离子顺利到达检测器。并经数据处理系统处理后构成待测物质的质谱图谱。
微生物学法主要针对食品中的微生物进行检验，动画通过对样品制备及增菌培养，用肉眼观察或借助显微镜、菌落计数器等工具对菌群计数，来数说食品安全。为了进一步鉴定微生物的菌种，通常还需要借助分子生物学、免疫学等方法进行检验鉴定。
五、总结
随着国家对食品安全问题的重视，食品安全大数据体系正在逐步健全，未来的你手指轻点，即可购买到安全的食品，食品安全不再是奢侈品。传统的产品展示只能展示产品的外观，通常展示不到产品的物理状态，人们只能看到它的外观却不了解产品的工作状态、运用的什么原理，起到的又是什么作用，从而难以达成购买或使用，理化测试检测中心的食品安全检测仪产品动画对安全检测仪的用途、外观和物理原理都有了全面的解剖，相信会让观看者对这一仪器有很大程度的了解和兴趣，从而让这种新型的仪器更好的推入市场，为我们的食品安全做保障。因为3D动画这一直观、形象的展示方式，现在已经被更多的企业所运用，现在不止用在产品宣传，更用在工业、建筑、医疗等多个行业为推动产业发展起到了很好的作用，让我们共同来期待未来3D动画给我们带来更多的东西吧。
