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微观动画:微纳免疫磁珠动画

来源:未知   日期:2021-02-23 17:40
背景介绍: 微纳免疫磁珠动画主要展示的是微观世界的微生物分子的运动规律和特性,微观世界的事物,我们用肉眼是看不到的,只能借助显微镜才能看到微观的世界模样。 只有专业
背景介绍:

    微纳免疫磁珠动画主要展示的是微观世界的微生物分子的运动规律和特性,微观世界的事物,我们用肉眼是看不到的,只能借助显微镜才能看到微观的世界模样。

 
 
    只有专业的工作人员才能有机会看到微观世界的形态,普通大众一般都没有机会看到,为了更好的普及微观世界的微生物知识,让人们更多的学习微生物知识,北京理化分析测试中心委托星尘动画公司来制作了微纳免疫磁珠动画,希望人们通过微观动画来掌握微生物的特性,为人们更好的预防疾病打下坚实的基础。

详细展示

    1、微生物是存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见,必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍,甚至数万倍才能观察到的微小生物。与人类关系特别密切。大自然中的微生物,有些微生物对人体有益,比如酵母菌、双歧杆菌、乳酸杆菌等,用它们来做面包、啤酒、酸奶,泡菜、奶酪等食品,人们通过食用这些食品来获取更为丰富的营养成份,同时也调节人体肠道生态菌群的平衡,增强人体体质,抵御外来致病菌的入侵。

 
 
    2、大自然中还有一类微生物是对人类有害的,能危害人体健康,危及人类生命。一些食源性致病菌如沙门氏菌、大肠杆菌O157:H7、金黄色葡萄球菌等,它们通过食物进入人体内,会破坏肠道菌群平衡,同时还能产生毒素,引起人体的各种疾病。由致病微生物引起的食源性疾病是全球食品安全的主要问题。近5 年我国由致病微生物引起的食源性疾病报告起数和发病人数占全部报告数的60%以上。那如何检测食品中的致病微生物呢?用什么方法让隐藏在食品中的致病微生物现身呢?

 
 
    3、最常用的方法是微生物平板培养法,但必须经历一个复杂的样品前处理过程。将食品样品先放到营养充足的培养基中预培养8-18小时,让致病菌复苏、恢复活力,然后再将它们转到适合它们生长的培养液中再培养18-24小时,这些致病菌得以大量生长繁殖。

 
 
    4、最后把它们铺到平板培养基上再培养18-24小时,将目标菌特异性培养分离,直到不同种类的微生物各自形成一家子——菌落,通过菌落的形态特征鉴定微生物的种类。这种方法需要合适的温度、湿度、氧气浓度、培养基,还需要足够长的时间-至少4天。而免疫磁分离技术能大大缩短前处理时间即培养时间,将常规食品微生物检测所需的4天缩短至1天。

 
 
    5、它是如何做到的呢?原来,免疫磁分离技术是免疫技术与纳米技术结合的产物。纳米尺寸的磁珠具有独特的超顺磁性物理性能。当外加磁场时,纳米磁珠能瞬间具有磁性;而当外加磁场移除后,它们的磁性很快便会消失,均匀地分散开来。将纳米磁性材料外层包被上特异性抗体,它们就像鱼钩一样能很快捕获上猎物(目标物)——我们想确认的致病微生物(抗原)。

 
 
    6、抗原与抗体的特异性结合是基于抗原表位与抗体超变区的结构互补性和亲和性,这种特性是由抗原、抗体分子空间构型所决定的。通过抗原抗体反应,结合免疫纳米磁珠的顺磁特性,在外加磁场作用下,让捕获了目标物的免疫磁珠定向移动聚集在试管壁上,借助缓冲清洗操作让目标物和非目标物进行分离。通过免疫磁分离技术进行样品前处理后,其培养时间将大大缩短,因为以前的培养基需要养活一大家子微生物,属于大锅饭。而现在是个性化地培养特定微生物,效率自然大幅提高。你看,科学工具就是如此神奇。将物理学知识和生物学知识进行有效组合,就能实现科学技术的创新。

 
 
总结

    通过以上微观动画的展示和介绍,人们学习到了平时很难了解到的微观世界知识,学习到了人为什么会生病,食物为什么会变质...等知识,原来这都是微观的病菌引起的,我们的周围充斥着大量的细菌,人们的身上也有大量的细菌,有些细菌是有益的,能帮助人体对抗病菌,保护人们的健康,有些细菌是有害的,我们通常称为病菌,这些有害病菌一旦进入人体,就会引起各种各样的疾病,使人们的健康受损。为了更好的研究病菌的特性,科研人员通过显微镜来观察微观世界的微生物,了解它们的特性,这样在遭受到病菌的侵害时才能找到合理的解决办法。微观动画的应用也使我们有机会了解到病菌的原理,从而为更好的防范病菌侵袭打下更牢固的基础。